Brasilien Serra Negra

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NUSSEXPLOSION

Der Name Serra Negra ist eine Marke die `cafe imports` vor fast 20 Jahren mit ihrem
Exportpartner `Bourbon Specialty` entwickelt hat. Dieser Kaffee erzielt normalerweise zwischen 82 und 84 von 100 Punkten auf dem Cupping Tisch. Er hat Noten von Milchschokolade, milden Zitrusfrüchten und süßen Nüssen. Der Kaffee wird in einer hochmodernen Aufbereitungsanlage in Pocos de Caldas aufbereitet, was zu einem wesentlich besseren Ergebnis führt, als die meisten herkömmlichen brasilianischen Kaffees.

Geschmacksprofil: Erdnuss, Kakao, Vollmundig

Herkunft: Sul Minas, Brasilien

Farm/Washing Station: Div.

Aufbereitungsmethode: Natural

Varietät: Div.

Höhe: 1000m