Black Honey by Finca La Chelin
Enrique López ist als innovativer Mensch bekannt, seine Farm wird mit einem Labor verglichen, in dem wichtige Projekte u.a. in den Bereichen Anbau, biochemische Fermentierungsprozesse, Erhaltung gefährdeter Arten, Umweltverträglichkeit, Bodenveredelung, Verbesserung der Rostresistenz von Sorten entwickelt werden.
Kaffeebohnen & Wasser
"Die Wissenschaft besteht in der Zusammenführung.
Wieviel und wie lange ist die Frage."
Barista Basic Skills
Mensch . Maschine . Bohnen . Wasser . Rezepte
Du bekommst alle Antworten und lernst sie umzusetzen.
