
All Natural Decaf
Dieser Koffeinfreie Kaffee kommt aus Yirgacheffe und befindet sich in der berühmten Region Sidamo. Kaffees aus dieser Region begeistern uns immer wieder, da sie besonders komplexe Aromen vorweisen.
Bei dieser Methode werden die Rohbohnen hohem Druck ausgesetzt und dabei mit Kohlenstoffdioxid gespült. So trennt sich das Koffein von der Bohne. Das CO2 wird anschließend mit Hilfe eines Kohlefilter getrennt.
Keine Chemikalien - Keine CO2 Rückstände - Volle Aromenvielfalt
Ganz egal ob als Filterkaffee oder Espresso. Du wirst begeistert sein!
Geschmacksprofil: Karamell, Bergamotte, Schwarzer Tee
Herkunft: Yirgacheffe, Sidamo, Äthiopien
Farm/Washing Station: Regionale Kleinbauern
Aufbereitungsmethode: Washed - Decaf
Varietät: Mixed Heirloom
Höhe: 1.800m